[admin]

เพราะเขาใส่ไปในน้ำต้มซุปเรียบร้อยแล้ว

ในหม้อน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวก็เรียบร้อยโรงเรียนจีนแล้ว 

เวลาหมักเนื้อก็เรียบร้อยแล้ว 

ในน้ำเกรวี่ก็เรียบร้อยแล้ว

น้ำราดตำผลไม้ ส้มตำ ก็เรียบร้อยแล้ว

 

ลองมาฟังนักสำรวจอีกท่านหนึ่งรายงานข่าวจากท้องตลาด

 

" เมื่อวานเราไปร้านก๋วยเตี๋ยวในตลาด เห็นฉลากนี้ค่ะ นึกถึงเรื่องผงชูรสที่เวลเนสเคยเขียนไว้ (เมื่อวานลิ้นชา ผงชูรสคงเยอะมากในน้ำซุป ในลูกชิ้น ในชิ้นหมู แต่เราไม่ได้เติมน้ำปลาขวดนี้)

 

นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่เราน่าจะลองทำกับข้าวกินเอง เวลาทำอาหารกินเอง เราจะเป็นคนเลือกวัตถุดิบและเครื่องปรุงเอง และ 'รู้จัก' รสชาติอาหารแบบ ทำเอ๊งทำเอง ซึ่งจะง่ายมากเวลาดีเทคอาหารที่อื่น แม้ว่าแม่ค้าจะบอกว่า ไม่ได้ใส่ผงชูรสเลย จริงจริ๊งงงง "

 

 

สาระน่ารู้ดีๆจาก เวลเนสสองพันสิบสอง

[ผู้เขียน]

ข้อความ