คุณค่าโภชนาการที่แตกต่างของ น้ำมะพร้าว น้ำกะทิ น้ำมันมะพร้าว

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

คุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างระหว่าง น้ำมะพร้าว น้ำกะทิ น้ำมันมะพร้าว
 
A ) น้ำมะพร้าว(coconut water) จากผลมะพร้าวอ่อนอายุไม่เกิน 7เดือน อุดมด้วยเกลือแร่ เอ็นไซม์ วิตามิน ไฟโตนูเทรี้ยน กรดไขมันลอริค(ที่มีอยู่ในน้ำนมแม่ อันเป็นสารอาหารช่วยสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย ได้เป็นอย่างดี) เหมาะอย่างยิ่งกับการดื่มเวลาท้องร่วง ท้องเสีย เพราะเกลือแร่(เหมือนเกลือแร่ที่ฉีดเข้าเส้นหรือเป็นซองใช้ชงดื่ม )เพื่อชดเชยการสูญเสียของเหลวในร่างกาย นอกจากนี้กรดไขมันลอริคยังมีสรรพคุณระงับเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา จึงมีคำแนะนำให้ผู้ป่วยจากการติดเชื้อใน ไต กระเพาะปัสสาวะ ท่อทางเดินปัสสาวะดื่มอยู่เสมอๆ หากเปรียบเทียบกับบรรดาผลิตผลจากมะพร้าวทั้งหลาย น้ำมะพร้าวจัดได้ว่าเป็นสารอาหารที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด และมีน้ำตาลน้อยกว่าน้ำกะทิ
 
 น้ำกะทิ (coconut milk)ได้จากการคั้นเนื้อมะพร้าวแก่ อุดมด้วยทั้ง ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาล เกลือแร่ โดยเฉพาะกรดไขมันโครงสร้างโมเลกุลขนาดปานกลาง (medium chain fatty acids= MFA) ซึ่งมีประโยชน์ต่อเส้นเลือด หัวใจ และอวัยวะต่างๆถึงแม้จะเป็นไขมันอิ่มตัวแต่ก็ไม่เป็นสาเหตุให้เส้นเลือดอุดตันเหมือนไขมันอิ่มตัวจากเนื้อสัตว์ คนที่แพ้นมวัวสามารถทานกะทิทดแทนนมวัวได้ น้ำกะทิ1แก้วจะประกอบด้วย โปรตีน กรดไขมันที่มีประโยชน์ เส้นใยไฟเบอร์ วิตามิน B, C ,E เกลือแร่โปตัสเซี่ยม ซีลีเนี่ยม แคลเซี่ยม เหล็ก กรดไขมันลอริค(ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน)
 
 
c) น้ำมันมะพร้าว ผลิตโดยนำเนื้อมะพร้าวแห้งมาผ่านความร้อนต่ำๆเพื่อให้ความชื้นระเหิดออกให้หมด จนเหลือแต่น้ำมัน นั่นคือ ไม่มีโปรตีน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีน้ำหรือความชื้นหลงเหลืออยู่ จึงเป็นผลิตผลที่มีปริมาณกรดไขมันลอริคสูงที่สุดในบรรดาผลิตผลจากมะพร้าวทั้งหมด จึงเหมาะกับ
ปกป้องหลอดเลือด หัวใจ สมอง เส้นประสาท และอวัยวะที่มีไขมันเป็นองค์ประกอบของเซลล์ 
ช่วยล้างพิษ ดูดซับพิษในตับ ถุงน้ำดี 
สรรพคุณของกรดลอริคที่ระงับเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา จึงเป็นยาปฏิชีวนะธรรมชาติ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย 
บำรุงผิวพรรณได้ดี สามารถทาทิ้งไว้บนใบหน้า หรือเส้นผม ก่อนนอนโดยไม่ต้องกังวลว่าตอนเผลอหลับไปแล้วจะมีมดมาไต่ตอมเหมือนการใช้ น้ำมะพร้าว น้ำกะทิ เพราะน้ำมันมะพร้าวไม่มีน้ำตาลและโปรตีนเป็นตัวล่อแมลงใดๆ และกรดไขมันลอริคเข้มข้นจะสามารถทำงาน 2-in-1 คือทั้งสร้างความชุ่มชื้นและระงับเชื้อไปในตัว
 
จากข้อเปรียบเทียบข้างต้นสรุปได้ว่า
 
1. น้ำกะทิมีสารอาหารครบถ้วนมากที่สุด เพราะมีทั้ง โปรตีน ไขมัน น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต เหมาะกับใช้ปรุงเป็นอาหารมื้อหนัก 
2. น้ำมันมะพร้าวเหลือแต่ไขมัน ไม่มีโปรตีน ไม่มีน้ำตาลหลงเหลืออยู่ เหมาะกับใช้ทอด ผัดอาหาร หรือเหยาะใส่ซุป แต่สุดยอดของน้ำมันมะพร้าวก็คือปริมาณที่เข้มข้นมากของกรดไขมันโครงสร้างโมเลกุลขนาดปานกลาง (medium chain fatty acids= MFA) โดยเฉพาะกรดลอริคที่ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานเหมือนกับน้ำนมแม่ 
3. น้ำมะพร้าว โดดเด่นด้านมีเกลือแร่ เอ็นไซม์ สูง เหมาะกับทานเป็นเครื่องดื่มชดเชยการสูญเสียเกลือแร่หลังออกกำลังกายหรือท้องร่วง
 
สาระดีๆจากเวลเนสสองพันสิบสอง

ลิ้งสำหรับมาหน้านี้

HTML Code

BBCode

Direct link

Short link

แท็ก คำค้นหา

เรื่องใหม่ล่าสุด

เรื่องฮิต ติดอันดับ เรื่องที่ถูกโหวตสูงสุด

กระทู้ล่าสุด

ความคิดเห็นล่าสุด

แสดงความคิดเห็น

ร่วมแสดงความคิดเห็นของท่านที่นี่

แจ้งเตือน: กรุณาเข้าสู่ระบบ เพื่อการใช้งานภายในเว็บไซต์ที่สมบูรณ์

ความคิดเห็น

  • ปรบมือให้ แจ่มมาก
  • ฮ่าๆ
  • เขินจัง
  • หา!! อะไรนะ
  • อายๆ
  • ประกาศๆ
  • กร้ากๆ
  • หุหุ
  • เปรี้ยงๆ
  • เ่อ่อ...
  • งั้นๆ
  • สุดยอดมาก
  • หุบปาก
  • โอ้ว ไม่นะ
  • อืม ดีๆ
  • อะจึ๋ยๆ
  • พิ้วๆ
  • หึ้ยๆๆ
  • เลือดๆ
  • ฮือๆ
  • ดีใจจังวุ้ยๆ
  • แบรๆ
  • โห่ๆ
  • จ้า
  • ยกมือขึ้น แล้วหมุนๆ
  • หา!! มันไม่จริงไช่ไหม
  • อ่าๆ
  • บายๆ แล้วเจอกัน
  • อิอิอิ
  • เย้ๆๆๆ
  • หิหิ
  • ขัดจมูกจัง
  • เฮ้อๆ
  • เก๋าๆ
  • โกรธๆๆๆ
  • ซึ้งอะ
  • ชิวๆ
  • อะโหลๆ
  • อ้าก
  • ร้องไห้ ฮือๆๆ

*

ข้อตกลงสำหรับความคิดเห็นเรื่อง คุณค่าโภชนาการที่แตกต่างของ น้ำมะพร้าว น้ำกะทิ น้ำมันมะพร้าว

ห้ามแสดงความคิดเห็น หรือใช้ข้อความ ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย ระบบมีการบันทึก IP Address, ข้อมูลผู้โพสต์ สามารถทำการตรวจสอบได้หากมีการร้องเรียน

ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็นสำหรับเรื่องนี้.....

Thlive.com อัพเดทสาระน่ารู้ ข่าวสาร เรื่องเด่น เรื่องดัง ทันกระแสแบบสดๆกันเลย

Copyright 2015 © All right reserved.